割烹　澤千詳細-割烹・小料理を食べ歩く姫太郎の割烹・小料理ポータルサイト

摩天楼の下で : 美しい器と旨い割烹料理に酔う:澤千@西麻布

店はこのビルにある厳かな雰囲気が漂うそして店は地下にある東京での食事の本年度の締めとして澤千にて割烹料理を頂くことにした。こちらのお店(明治三十六年創業)は器にも拘りがあるようでどれも美しい器であった。 ...

じぶん日記 : 「恵比寿いづ花で料理を堪能」

... 昨年末に訪れた、西麻布の『割烹澤千』のこと。そう、こちらのお店より昨日メールを頂いた。その時、料理を撮っても良いかと尋ね快諾して頂き、ネット上に記事として書きますと伝えたのを思い出した。 ...

じぶん日記 : 「恵比寿いづ花で満腹」

西麻布の豚

昨晩は、２年前に中野から西麻布に引っ越した割烹澤千（ http://www.sawasen.co.jp/ ）さんに、ある方のご招待で行ってきました。そして、店に着いてビックリ。店のまん前に、豚がいたのです。一瞬、何が起きたのかわからず。 ...

じぶん日記 : 「恵比寿京料理のいづ花さんからプレゼント！」

... 昨年末に訪れた、西麻布の『割烹澤千』(2004.Dec)のこと。そう、こちらのお店より昨日メールを頂いた。その時、料理を撮っても良いかと尋ね快諾して頂き、ネット上に記事として書きますと伝えたのを思い出した。 ...